Пион Сорбет (Paeonia Sorbet) – декоративное растение, используемое для украшения приусадебных участков и городских насаждений. Этот сорт высоко ценится садоводами за устойчивость к низким температурам. Цветки такого пиона обладают уникальным окрасом. Поэтому такое растение активно используют для любых ландшафтных решений.
История селекции
Пионы «Сорбет» выведены на территории Голландии в 1987 году. Оригинатором сорта выступает известный селекционер Люк Клинкхаммер.
«Сорбет» выведен в результате скрещивания травянистых и древовидных пионов, привезенных из Южной Кореи. После успешных испытаний рекомендован к выращиванию в регионах с умеренным климатом.
Описание пиона сорта Сорбет и характеристики
Многолетнее растение высотой до 90 см. Кусты травянистого пиона «Сорбет» средней степени раскидистости, с прямыми упругими побегами. Диаметр растения – до 120 см. Хорошо поддерживает форму без опоры и подвязки даже во время цветения.
Стебли ветвистые, светло-зеленые. Листва обильная и густая. Пластинки длинные, узкие, с заостренными кончиками. Окрас – темно-зеленый, со слабо выраженным жилкованием.
Важно! Осенью листья пионов «Сорбет» не опадают, а становятся багряными.
Период бутонизации растения протекает в мае. На верхних побегах формируются небольшие шаровидные соцветия, которые в дальнейшем распускаются.

Диаметр раскрывшегося бутона достигает 16-18 см. Цветки располагаются по 3-5 штук на каждом стебле. «Сорбет» относится к числу густомахровых пионов. Цветки состоят из розовых, кремовых и лососевых лепестков, поэтому называются трехслойными. Аромат от растения исходит несильный, и ощущается только в непосредственной близости от куста.
Молочноцветковые пионы Sorbet сохраняют декоративность на протяжении всего сезона. Бутоны начинают увядать через 4-6 недель с момента раскрытия. На срок цветения влияют погодные условия, содержание питательных веществ в почве.
«Сорбет» относится к числу зимостойких сортов. Он выдерживает мороз до -40 градусов. Растение переносит зиму без укрытия, что не влияет на качество и продолжительность цветения.
Пионы «Сорбет» требовательны к поливу и плохо переносят засуху. Почва обязательно должна быть увлажнена, так как иначе корни быстро пересыхают. При этом растение негативно реагирует на избыток жидкости. Он провоцирует гниение корней и последующую гибель куста.
Представленный сорт характеризуется умеренной стойкостью к инфекциям. Растение крайне редко поражается филлостиктозом, мозаикой и коричневой пятнистостью. Среди распространенных инфекций выделяют мучнистую росу и серую гниль, которые, при отсутствии своевременных мер, могут нанести существенный вред кустам. «Сорбет» не проявляет специфическую устойчивость к вредителям, поэтому требуются профилактические опрыскивания.
Преимущества и недостатки сорта
Пионы можно выращивать в любых регионах России. Сорт хорошо адаптируется к неблагоприятным факторам.
Основные достоинства:
- уникальный окрас цветков;
- зимостойкость;
- приятный аромат;
- устойчивость к некоторым болезням.

Среди недостатков сорта выделяют следующие:
- низкая засухоустойчивость;
- необходимость в регулярных подкормках;
- подверженность мучнистой росе.
Из-за неправильного ухода пионы «Сорбет» могут не зацвести либо увянуть раньше положенного срока. Такое растение нельзя назвать неприхотливым, так как при выращивании необходимо строго соблюдать агротехнические нормы.
Способы размножения
У трехслойных махровых пионов «Соберт» мочковатая корневая система. Они хорошо переносят деление. Куст выкапывают, очищают корни от почвы и разрезают на 2-3 части. Каждую высаживают на отдельное место в открытом грунте или предварительно укореняют в емкости с питательной почвой.
Важно! Размножение рекомендуют проводить после цветения в августе или сентябре.
Еще один способ – заготовка черенков. Их срезают после цветения и укореняют в торфяных стаканах или субстрате. Молодой побег необходимо регулярно увлажнять и проветривать. Пересадку в открытый грунт проводят осенью или в середине весны.
После увядания цветков на пионах «Сорбет» формируются плоды с семенами. Их можно использовать для получения новых экземпляров, однако, они не будут соответствовать сортовым характеристикам.
Выращивание и уход
В качестве посадочного материала используют «деленку» или саженец, полученный из укорененного черенка. При выборе необходимо осмотреть растение. Оно не должно иметь признаков гнили, грибков либо иных дефектов. На корнях обязательно присутствует 3-5 здоровых почек.

Растению необходим участок с хорошим освещением. Допускается неполное затенение в полуденные часы. В тени деревьев или высокорослых кустарников размещать пионы нельзя, так как они будут плохо развиваться и не зацветут.
Алгоритм посадки:
- На участке удалить сорняки.
- Выкопать яму глубиной 60-70 см.
- Уложить на дно дренажный слой 15-20 см.
- Засыпать почвенную смесь из садовой земли, торфа, речного песка и компоста.
- Поместить саженец в яму с заглублением корневой шейки 4-5 см.
- Засыпать рыхлой почвой, при необходимости уплотнить поверхностный слой.
- Осуществить полив.
Важно! Пионы «Сорбет» начинают цвести на 2-3 год после высадки в грунт.
Растение нуждается в обильном поливе. Процедуру проводят 2-3 раза в неделю, по мере пересыхания почвы. На каждый куст требуется по 15-20 л воды, чтобы жидкостью снабжались не только поверхностные, но и углубленные корни.

Ранней весной, на начальной стадии вегетации, вносят удобрение с азотом. Повторно подкормку осуществляют спустя 3 недели, когда активизируется рост листьев.
В мае, когда на стеблях формируются бутоны, необходимо вносить калий и фосфор. Подкормку проводят каждые 3 недели до конца цветения. Последний раз удобрения вносят осенью. Используют комплексный состав с азотом, фосфором и калием, чтобы насытить куст перед зимой.
На протяжении всего сезона вокруг пионов нужно удалять сорняки. Также проводят рыхление, лучше всего после каждого полива. Для сохранения влаги, поверхностный слой грунта мульчируют древесной корой или торфом.
После цветения, в сентябре, кусты нужно обрезать. Сначала удаляют остатки бутонов и семенные коробочки. В дальнейшем нужно срезать все стебли, оставляя 5-6 см от поверхности земли.
В регионах средней полосы и на юге России укрывать пионы «Сорбет» на зиму не нужно. Такая процедура рекомендована только на Урале и в Сибири. Куст закрывают мульчирующим материалом: сухой листвой, корой, опилками или еловым лапником.
Правила ухода за пионами весной:
Вредители и заболевания
Сорт «Сорбет» не устойчив к мучнистой росе и серой гнили. Профилактическую обработку проводят в середине или конце апреля, до начала формирования бутонов. Используют комплексное фунгицидное средство для цветущих растений.
В число лучших препаратов входят:
- Бордосская жидкость.
- Бактофит.
- Медный купорос.
- Дискор.
- Топаз.
- Фундазол.

Распространенные вредители:
- тля;
- паутинный клещ;
- трипсы;
- листовертки;
- муравьи;
- жуки-бронзовки.
Для борьбы с насекомыми и в профилактических целях используют инсектициды. Применяют комплексный препарат, обладающий широким спектром действия. Это позволит защитить пион от разных видов вредителей.
Применение в ландшафтном дизайне
Пион используют для украшения дачных участков и городских насаждений. «Сорбет» – компактное растение, поэтому оно хорошо подходит для групповой посадки. Кусты можно размещать возле водоемов, садовых построек, оград и вблизи стен дома. При групповой посадке с помощью пионов «Сорбет» можно зонировать участок, визуально разделив его.
Описанный сорт хорошо сочетается с другими растениями. Пионы рекомендуют высаживать рядом с мелкоцветковыми культурами. При посадке в клумбах им следует отдавать центральное место, размещая вокруг низкорослые кустарники.
Пионы «Сорбет» лучше всего сочетаются с астрами и ирисами. Также рядом можно высадить шалфей, барбарис и астильбы. Не рекомендуется размещать рядом с розами, другими пионами, а также требовательными к составу почвы культурами.
Заключение
Пион Сорбет – травянистое растение, обладающее уникальным строением и окрасом цветков. Сорт характеризуется стойкостью к морозу, благодаря чему его можно выращивать в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. «Сорбет» хорошо подходит для групповых и одиночных посадок, поэтому активно используется ландшафтными дизайнерами. Несмотря на ряд недостатков, такой сорт непременно понравится опытным садоводам.